Бисквит шоколадный с какао рецепт

Самым главным при создании теста для шоколадного бисквита является вопрос о том, что добавить в тесто для шоколадности: растопленный шоколад или какао-порошок. И в том и другом случае получается шоколадный бисквит коричневого цвета. Но что, если хочется немного чуда и получить шоколадный бисквит чёрного цвета , как в американских классических тортах?

Шоколадный бисквит на темном шоколаде

Сегодня приготовим простой шоколадный бисквит с какао. Готовится он без разделения яиц на белки и желтки, а получается особенно нежным, воздушным и очень вкусным. Идеально подойдёт для любого шоколадного торта. Для бисквита 20 см :. Подготовим все необходимые ингредиенты. Заранее подготовим форму, в которой будем выпекать.

Хороший бисквит может приготовить каждый - в любой духовке и в любой форме. Важна технология! Масляный бисквит женуаз мы уже научились готовить, теперь давайте приготовим шоколадный бисквит. Для приготовления шоколадного бисквита взбиваем яйца и желтки с сахаром. Лучше, конечно, воспользоваться комбайном насадка «венчик» или миксером.

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.

Похожие статьи

• 20 лет совместной жизни какая это свадьба
• Из шоколадного слоеного теста с фото
• Обертки на шоколадные конфеты своими руками
• Рецепты квадратных бисквитных тортов в домашних условиях