Блюда из картофельного пюре рецепты
Картофельное пюре
Приготовить вкусное картофельное пюре — задача несложная. Для этого вам понадобятся вареная картошка, соль и сливочное масло. Опытные хозяйки добавляют в пюре еще молоко или сливки и иногда — сырое яйцо. Чтобы пюре получилось идеальным, нежным и вкусным, важно выбрать правильный картофель рассыпчатый, с высоким содержанием крахмала. И заранее подготовить остальные продукты - они должны быть примерно одной температуры: масло достаньте из холодильника, а молоко слегка подогрейте.
Картофельные котлеты из пюре - это очень интересная штука, потому что, с одной стороны, их можно подавать в качестве основного блюда, а с другой -использовать как гарнир к мясу или рыбе, очень удобно. Если вам надоели обычные котлеты, значит пришло время попробовать приготовить зразы. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельные зразы с фаршем. Простое блюдо в кулинарии - пюре с яйцом и молоком в домашних условиях, но при его приготовлении также используются некоторые хитрости. Этот гарнир подходит практически для всех блюд.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Рецепты блюд с картофельным пюре Картофельное пюре, приготовленное по всем правилам, — невероятно вкусный гарнир к любому мясу, рыбе, птице. Но иногда хочется побаловать себя и свою семью каким-то оригинальным блюдом, приготовленным из знакомых продуктов. Здесь очень кстати окажется пюре из картошки. В рецептах самых разных запеканок с мясом или грибочками, зраз с творогом, рыбой или овощами, пирогов или вареников картофельное пюре станет отличной основой.
