Диетические рубленные котлеты из куриной грудки рецепт пошагово
Куриные котлеты на пару
Яйцо взбейте со сметаной, после добавьте крахмал, соль и перец, курицу с чесноком и хорошо перемешайте. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Сформируйте небольшие котлеты и обжарьте их за 5—7 минут с одной стороны, а после переверните, накройте крышкой и готовьте ещё примерно столько же. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, лук — немного мельче или натрите на средней тёрке. Посолите, поперчите, перемешайте ингредиенты с яйцом и майонезом.
Мои дорогие читатели, в эти выходные готовила рубленые котлеты из куриной грудки. Давно хотела их приготовить. Куриная грудка — это диетическое мясо, но если его просто готовить, всегда получается сухим, не очень сочным.
- Пошаговый фоторецепт
- Автор: Екатерина, Читатель и автор Food.
- Диетические котлеты из куриной грудки — очень мягкое, сочное и питательное угощение для домашнего стола. Такой продукт можно подавать к обеду вместе с любыми гарнирами по вкусу.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Пожалуй, один из самых простых рецептов котлет - это рубленые куриные котлеты. Готовятся они очень быстро, достаточно соединить все ингредиенты и пожарить. Не нужно формировать каждую котлету, жарятся они по принципу оладушек. Из одного куриного филе получается порция на троих. А самое главное, что котлеты по этому рецепту получаются невероятно нежными, сочными и ароматными.
