Долма рецепт пошагово в мультиварке
Долма в мультиварке рецепт
Если вам приелись традиционные голубцы, попробуйте приготовить долму. Сейчас в любом супермаркете можно купить консервированные виноградные листья. Именно они придают долме необычный, особенный вкус. А я расскажу, как готовить долму в мультиварке, ведь нашей любимой помощнице по плечу даже экзотические блюда. Долма в мультиварке рецепт с фото поможет в осуществлении задуманного и, надеюсь, этот вариант знаменитого блюда придётся вам по вкусу. Мясной фарш для долмы лучше приготовить из говядины или баранины, хотя и смешанный свино-говяжий не слишком исказит оригинальный вкус.
Наверняка, заваривая себе лапшу быстрого приготовления, многие и не подозревают, что едят старое китайское кушанье, появившееся в Давно я хотела сделать долму в виноградных листьях, ну и сравнить по вкусу с нашими капустными голубцами. Подруга с работы привезла мне листья, и вот сей момент наступил: только что приготовила по рецепту знакомой и сняла пробу. Ну что ж Вкус необычный - приятный, но капуста мне показалась мягче, да и по размеру больше. Кулинарная книга.
Долма — блюдо, представляющее собой начиненные овощи или листья. Распространено оно в основном среди народов Закавказья, хотя родоначальником принято считать Армению «толма» переводится с армянского как «свежие виноградные листья». И, тем не менее, у каждой народности свой вариант этого горячего. В Азербайджане его готовят с зеленью инжира и айвы, в Турции — из смоковницы и листьев орехового дерева, в крымско-татарской кухне — это фаршированный перец или кабачок, а в России — это всем известные голубцы.
