Как посолить кету в домашних условиях с фото

Филе для этого рецепта мы использовали от рыбы кеты весом 3,7 килограмма. У нас вышло 2 роскошных заготовки, одну из которых мы уже использовали для запекания. Как мы разделывали рыбку и освобождали филе от косточек и теши подробно показано в этом видео-рецепте. Если у вас такая же крупная рыбы и вы хотите засолить её всю, используйте удвоенное количество соли и сахара.

Dieser Browser wird nicht unterstützt

Засолка кеты Автор: Татьяна Афанасьева. Время готовки: мин. Рейтинг: 3. В книгу рецептов. Такой посол кеты займет всего десять минут вашего времени.

А любимым стал этот рецепт потому, что так солит рыбу моя мама. Так как она профессиональный повар, вкус хорошего продукта она ценит выше изысков, связанных с процессом приготовления. В том числе, старается оптимизировать время, проведенное на кухне.

Любите салаты или сэндвичи с красной соленой рыбой, но покупная для вас слишком дорогое удовольствие? Попробуйте приготовить ее сами. Засолить кету, семгу или любую другую рыбу семейства лососевых в домашних условиях достаточно легко и просто. В свое время я перепробовала множество рецептов приготовления всеми любимого деликатеса, но постоянно возвращалась к этому, его когда-то давно увидела на одном очень известном кулинарном канале. Готовая соленая красная рыбка, приготовленная по этому рецепту, получается очень удачной, при случае обязательно попробуйте, вам тоже понравится. Подготовьте продукты по списку.

Похожие статьи

• Видео с комплексом упражнений в домашних условиях - Как накачать ноги в домашних условиях мужчине и
• Как правильно обрабатывать свои ногти в домашних условиях - Азалия. Уход за цветком в домашних услов
• Жаркое по-домашнему рецепт
• Вяжем кардиган 40 размера - Кофты, жакеты » Вязание спицами и крючком