Как сделать картошку фри в домашних условиях рецепт на сковороде

Несколько европейских стран — Бельгия, Франция и Испания — спорят, где раньше появился картофель фри. Сегодня аппетитные хрустящие кусочки стали настоящим брендом и самым покупаемым товаром в сетях быстрого питания по всему миру. Существует мнение, что дома добиться точно такого же вкуса, как в популярных ресторанах, невозможно. Однако при соблюдении нехитрых технологий вы легко получите отменный картофель фри.

Самый вкусный картофель-фри

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.

Самый вкусный картофель-фри вы легко приготовите в домашних условиях, если будете следовать всем указаниям нашего проверенного рецепта. Сложного в этом деле, вроде бы, ничего нет, но вот важных тонкостей хватает. Ну, хотя бы такая: растительное масло в кастрюле должно достигнуть определенной температуры, иначе ломтики будут плохо обжариваться.

Картошка фри в домашних условиях не хуже, чем в кафе: рецепт и советы

Не могли приготовить дома такую же картошку фри, как в кафе? Попробуйте этот рецепт! Уксус и двойная обжарка сделают кусочки хрустящими снаружи, но мягкими внутри. Картофель нарежьте длинными брусочками, тщательно промойте в холодной проточной воде. Понадобится около 20 секунд. Осторожно достаньте картофель шумовкой, разложите тонким слоем на кухонных полотенцах и оставьте на 5—10 минут, чтобы кусочки обсохли.

Похожие статьи

• Видео с комплексом упражнений в домашних условиях - Как накачать ноги в домашних условиях мужчине и
• Рецепт торта по киевски в домашних условиях пошагово
• Как накрасить маленькие ногти в домашних условиях - Как красиво накрасить ногти в домашних условиях
• Как в домашних условиях сделать пояс для похудения