Корейские рецепт приготовления

Корейская кухня — это место встречи необычных вкусов и полезных ингредиентов. Эти восемь рецептов дополнят ваш рацион оригинальными блюдами, обогащенными витаминами и минералами. Сытный суп или легкий полезный перекус — уже можно выбирать! Блюдо полезно за счет большого количества сохраняющихся в нем витаминов и минералов, а еще кимчи помогает пищеварению.

8 рецептов вкусных и полезных блюд из корейской кухни

Чон из острого перца с мясной начинкой и тофу Кочу джон. Чон из острого перца с мясной начинкой и тофу Кочу джон — это весьма харизматичное корейское угощение для ценителей жгучих блюд. Такое лакомство наверняка не доводилось пробовать даже отъявленным гурманам. Острые стручки зеленого перца фаршируются начинкой из смеси мяса с тофу с добавлением чили и лука, панируются в яйце и запекаются в духовке.

Красивый способ уберечь муку и крупы от вредителей изобрели в древности жители Китая. На дно мешка насыпали сухие цветки календулы и уже в этот мешок помещали другой — с мукой, в которую были добавлены неочищенные зубчики чеснока. Токпокки, это любимое блюдо корейцев и культовый стрит-фуд, который подается на каждом углу Сеула. В Корее есть даже рестораны, которые специализируются исключительно на токпокки, вот насколько велика любовь к этому блюду. Главный ингредиент в рецепте токпокки— рисовые клецки «тток» в форме продолговатых колбасок или брусочков.

Рисовые палочки ттокпокки. Вид готового блюда. Еще один простой рецепт приготовления — кимбап. Очень удобно, что состав этого блюда также можно менять в зависимости от ваших предпочтений. После приготовления добавьте в рис 1 столовую ложку кунжутного масла. Рис должен получиться клейким, слегка липким.

Похожие статьи

• Рыба хек рецепты приготовления в духовке - Хек в духовке Аппетитно: кулинарные рецепты
• Рецепты приготовления фруктового торта
• Самый простой рецепт приготовления мяса - Готовим шашлык: шесть лучших рецептов (ФОТО ) - МИР24
• Рецепты блюд приготовление с пошаговым