Коврижка на кефире в мультиварке рецепты
Выпечка на кефире в мультиварке
Проверенный рецепт манника в мультиварке на кефире выручит в тех случаях, когда хочется побаловать родных людей вкусной домашней выпечкой и при этом не стоять часами у плиты. Как понятно из названия, для приготовления пирога нам потребуется манная крупа. В манке содержатся витамины группы В, РР и ценные минералы.
Воздушный, сочный, мягкий и нежный манник на кефире можно запекать как в духовке, так и в Мультиварке. Рецепт очень и быстрый и простой. Все смешал и готово! Манку залить кефиром, перемешать и оставить на минут, чтобы манка разбухла.
- Пошаговый рецепт с фото
- Манник готовится в мультиварке немного проще, чем в духовке: за ним не надо следить, его можно быстро подогреть, а подъем пирога регулируется режимом запекания и закрытой крышкой.
- КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
- Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 2 часа.
Взять глубокую миску, в ней соединить варенье с содой. Полученная смесь начнет хорошо пузыриться, шипеть и увеличиваться в объеме. Подождать несколько минут, затем добавить в массу кефир и яйца, сахар и муку, все перемешать. Стоит учесть, что при выборе более кислого джема или варенья надо добавить чуть больше сахара. Форму, где будет выпекаться пирог с вареньем в духовке, смазать сливочным маслом, обсыпать мукой, панировочными сухарями или же овсяными хлопьями, которые заранее были истолчены.
