Курица в духовке на бутылке целиком рецепт

Запеченная в духовке курица на бутылке — придуманное советскими хозяйками приспособление для вертикального запекания курицы. На самом деле в современных духовках есть специальный вертикальный гриль. Но такое есть не у всех — поэтому давайте попробуем воспользоваться старым советским способом вертикально запечь курицу — на обычной бутылке. Я освоила этот способ ещё очень давно.

Курица на соли в духовке целиком с хрустящей корочкой

Наверное, куплю его жене на день рождения. Выпотрошенную курицу промыть, посолить и поперчить снаружи и внутри. В граммовую банку налить пиво или воду с любыми ароматными специями по вкусу и надеть сверху курицу. Банку с курицей поставить на сковороду, чтобы выделяющаяся жидкость не пачкала духовку. Чеснок продавить через пресс, смешать с майонезом и обмазать этой смесью курицу.

Курица на бутылке в духовке целиком рецепт фото пошагово и видео

Курица, целиком запеченная в духовке на бутылке

Курица запеченная на бутылке – старый советский рецепт

7 ошибок при запекании курицы и как их исправить

Коронное блюдо: секреты приготовления курицы в духовке

Алёна Аракчеева. Рецепт вкусного блюда из курятины есть почти у каждого, но вот запечь тушку целиком — непростая задача даже для опытных кулинаров. Рассказываем, какие ошибки портят блюдо чаще всего и как приготовить вкусную и сочную курицу в духовке. Скорее всего, блюдо передержали.