Мастер класс пейзаж из соли - Блюда из рыбы. Как приготовить блюда из рыбы?
Рыба в соли
Посещение в качестве туриста какой-нибудь страны или региона — это всегда не только длинный список обязательных к посещению достопримечательностей, но и знакомство с местной кухней. Есть даже такой особый вид путешествий— гастротуризм, то есть изучение культуры региона через национальную кухню, её нюансы и особенности. Используя нашу статью, вы сможете самостоятельно составить для себя собственный небольшой любительский гастротур, после которого вас уже не будет волновать вопрос: «Что попробовать в Карелии». Карельская или Восточно-финская кухня, как и многие другие национальные кухни в России, сформировалась не как кухня одного обособленного этноса, а как сочетание кулинарных традиций вепсов, карел, ижорцев и других соседних народов. Значительное влияние на формирование карельской кухни оказала и соседняя Финляндия. Даже сейчас некоторые исконно финские блюда ошибочно относят к карельским.
Основа карельской кухни — рыба, дары леса, молоко, выпечка. Из этих простых продуктов карелы готовят настоящие кулинарные шедевры. Записывайте рецепты! В карельском меню используется рыба всех видов.
- Правила комментирования
- Еда от кейтеринговой компании «Один» — это всегда открытие новых вкусов, во время дегустации которых ты гарантированно не останешься голодным. Поэтому на квартирник дыма, огня и соли, который состоялся в частном доме генерального директора компании Ксении Поповой почти в центре Иркутска, мы шли в предвкушении.
- История японской кухни начинается в доисторические времена. Древнейшие обитатели Японских островов питались в основном орехами , желудями , морепродуктами и мясом кабанов и оленей , эти продукты запекали и варили в керамических сосудах.
- Бефстроганов имеет «дворянское происхождение». Считается, что это блюдо появилось в 19 веке с легкой руки повара графа Строганова.
- Общие особенности карельской кухни
- Вся Соль » Рецепты » Второе блюдо » Дорада по-японски.
- Тем, кто любит копчености, созданные в домашних условиях, предлагаем ознакомиться с технологией копчения речной и морской рыбы. Проведем мастер-класс по приготовлению крупных и мелких тушек горячим способом и подробно остановимся на каждом из этапов.
- Мне до сих пор непонятен тот факт, что в Болгарии нет в продаже сельди. Конечно вообще есть, в вакуумных упаковках, очищенная и вымученная вымоченная.
- Красная рыба - это не только богатый источник омега-3, жирных кислот, но и настоящее удовольствие для гурманов.
- Свинина порубить ножом до состояния фарша. Креветки также мелко порубить и смешать в равном количестве с фаршем.
- Дорогие поварята!
Нет времени ждать понравившегося мастер-класса? Для этого надо собрать компанию от 10 до 12 человек, либо меньшим составом, но минимальная оплата будет за 10 человек позвонить или написать. Так же наша студия идеально подходит для презентаций и прочих деловых встреч. Если вам нужно собрать деловых партнеров в неформальной обстановке и сделать вашу встречу запоминающейся — мы с удовольствием вам поможем! Сайт сделан maria.
