Мягкое песочное печенье с начинкой рецепт
Печенье песочное с вареньем
Рецепты » Десерты и выпечка. Песочное печенье с начинкой. Десерты и выпечка Печенье. Взбейте мягкое масло с сахаром, ванилью и сметаной. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в масляную массу. Замесить тесто, разделить пополам, обернуть пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
Технология у теста очень простая, главное — не тормозить! Получается этот песочный десерт нежным и рассыпчатым благодаря кукурузному крахмалу, который мы добавляем к муке. Хорошо сюда идет и цедра. Вместо мака можно использовать кунжут или любые дробленые орехи.
Сегодня печём самое простое песочное печенье с начинкой. Нежное, рассыпчатое и совсем не сложное в приготовлении. Из одного рецепта получается более пятидесяти штук печенья, а ещё оно долго хранится, каждый раз можно менять начинки и получать совершенно новый вкус! В миску кладём г мягкого сливочного масла, добавляем г сахара и 10 г ванильного сахара, щепотку соли и лопаткой или ложкой перетираем все компоненты вместе. Теперь разбиваем 2 яйца и соединяем их со сливочной массой до однородности. Высыпаем г просеянной муки и 0,5 ч.
