Потушить хек рецепт
Делюсь рецептом приготовления рыбы с овощами и сметаной. Для этого рецепта я взяла свежемороженый хек, но, по моему мнению, блюдо получается вкуснее с минтаем.Хек с овощами и сметаной
Лук порезать, морковь потереть на терке. Обжарить в глубокой сковороде на растительном масле. Добавить резанные томаты в собственном соку. Немного потушить.
Хек с овощами
Для меня эта рыба из прошлой жизни, когда она стоила буквально копейки и была частым гостем в рыбный день. Помните, были такие четверги в советских столовых? Поэтому каждая уважающая себя хозяйка знала, как приготовить хек на сковороде, чтобы получилось сытно и вкусно. Готовили по-разному, найдя свою изюминку. У кого-то это был соус — томатный или сметанный, кто-то знал особенный рецепт панировки или теста для жарки хека в кляре.
Рецепт: Тушеный хек в томате
Новые рецепты | 258 | Хек в томатном соусе с луком и морковью по этому рецепту получается изумительно сочным и нежным. Главное то, что такая рыба под маринадом готовится легко, просто и быстро. |
Ингредиенты | 448 | Тушеный хек с овощами — это низкокалорийное и в то же время довольно сытное блюдо, прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Хек — совсем нежирный и очень полезный, он полон важных для здоровья человека витаминов и микроэлементов, а овощи лишь приумножают пользу. |
Пошаговый рецепт с фото | 140 | Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. |
Приготовление тушеного хека | 449 | Для приготовления блюда вам нужен хек, томатная паста, лук, морковь, растительное масло, мука пшеничная, соль и перец. Сначала нужно подготовить рыбу. |
Как приготовить | 124 | Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! |
20 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
214 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
105 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
169 | Порезала хек на кружочки ,пожарила на сковороде, сметаны немного и несколько минут под крышкой поддержала. Вот такая получилась |
Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.