Рецепт лобио в домашних условиях
Невозможно представить грузинскую кухню без лобио. Его главным достоинством является то, что для приготовления используются простые и вполне доступные продукты, но при этом получается невероятно.Лобио из красной фасоли — классический грузинский рецепт
Время подготовки: 6 часов. Время приготовления: 2 часа 10 мин. Вид кухни: кавказская. Назначение: Вегетарианство. Лобио — блюдо грузинской кухни и в переводе означает — фасоль.
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний. Назад Торты домашние Все рецепты. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти. Главная Рецепты Вторые блюда Лобио Лобио из красной фасоли по-грузински.
Это лобио никак нельзя назвать азербайджанским,потому что они никогда неготовят на подсолнечном масле,всегда готовили на сливочном масле или курдючном жире. Азербайджанский добро!!! Берутся молодые стручки фасоли,режутся,отвариваются в подсоленной воде до полуготовности,затем откидывают в друшлаг. Берём глубокую сковороду кладём примерно г сливочного масла,кладём шинкованый лук полукольцами,2 зубчика чеснока,. Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.