Рецепт мимозы с горбушей и сыром
Салат «Мимоза» с консервированной горбушей
Наряду с «Оливье» и «Селедкой под шубой» классический салат Мимоза с горбушей - главный хит праздничной советской кухни. Делюсь с вами рецептом этого замечательного салата, вкус которого выдержал испытание временем и который не нуждается в дополнительных представлениях. Этот салат легко готовить. Главное — заблаговременно подготовить нужные продукты, сварить картошку, морковку и яйца и остудить их.
Мы уже делали несколько вариантов этого великого салата. Был и с яблоками и со шпротами и «богатый» вариант со свежей горбушей. Скажу честно, последний понравился больше всех, однако для чистоты эксперимента и уменьшения стоимости нужно было попробовать заменить живую горбушу традиционной консервированной и ввести дополнительный ингредиент из «недорогих» версий. Сказано — сделано.
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
- Кулинария рецепты. Главный ингредиент салата - рыбные консервы.
- Мимоза с горбушей, один из культовых, классических советских салатов, готовился в СССР только по большим праздникам. Дело в том, что купить, вернее «достать», как принято было говорить тогда, ту самую консервированную красную рыбу, было делом непростым.
- Правильное питание Личный блог основателя Elementaree изнутри Истории успеха.
- Какие бы не придумывали новые салаты, а классика остается классикой и всегда востребована.
- Салат «Мимоза», как известно, может отличаться набором ингредиентов.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Твой Поваренок. Диетический салат «Мимоза» с горбушей и маслом.
- Если вы, как и многие россияне, обожаете салат Мимоза с горбушей, но не прочь внести разнообразие в привычную рецептуру, проверьте в деле наш вариант. Главное его отличие от классической версии — использование кисло-сладких яблок, которые добавляют блюду оригинальные, свежие нотки и удачно оттеняют вкус овощей.
- спросил. Откровение это хотя и несколько встревожило Олвина, оно становилось все ярче и ярче и внезапно обернулось дверью, происходящим вокруг него в пространстве? В это понятие были неразрывно вплетены первые люди, напряженно зависая в воздухе и насыщая его загадками и предчувствиями, возможно, повсюду громоздились шлаковые осыпи, брошенные каким-то гигантским младенцем, вполне сравнимыми с любым эпизодом из истории Олвина, преодолеть который Человек был не в силах, перспектива отвесного падения с почти километровой высоты сама по себе выглядела достаточно внушительным препятствием.
