Рецепт тайского супа том ям
Том ям кунг
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
По просьбам наших подписчиков эту статью мы посвящаем Том Яму и рассказываем:. А все потому, что у этого остро-кислого тайского супчика есть несколько разновидностей: с креветками, курицей, рыбой или морепродуктами. Название меняется вместе с составом. Например, к названию Том Яма с курицей добавляется окончание «Кай».
- Инструкции
- Традиционный тайский суп Том Ям имеет деликатно-насыщенный кисло-острый вкус и тонкий приятный аромат. Основой для супа часто является куриный бульон, но можно использовать и рыбной или креветочный бульон, и даже просто овощной.
- Имбирь очистить и крупно нарезать.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
- Основа супа
- Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование.
- Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах.
- Главная Рецепты Рецепт тайского супа "Том Ям". Используется в рецепте Кокосовые Zinus.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Кисло-острый тайский суп. Здесь пошаговый рецепт приготовления куриного Том-ям-гая с кокосовым молоком и куриным мясом.
- Суп Том ям становится приятным открытием для всех, кто знакомиться с тайской кухней.
11+ рецептов супа Том Ям, которые можно приготовить в домашних условиях
Варить этот тайский суп меня научила знакомая кореянка. Она держит магазинчик на рынке с корейскими специями. И все, что нужно для приготовления, в таком магазинчике есть. Но и в обычном супермаркете можно купить специи для том яма. Никогда не думала, что креветки, сваренные в курином бульоне, будут настолько вкусными.
