Рецепты в духовом шкафу
Простые рецепты в духовке
Духовка — большое подспорье для ленивых и гедонистов. Практически ничего не делая, ты получаешь красивое блюдо, которому самое место во главе стола. Это может быть и курица целиком, и рулет из двух видов мяса, и рыба, и баранья нога, и овощи.
Если и пробовать хачапури по-аджарски по классическому рецепту, то в Батуми. Какие же должны быть настоящие пирожки с сыром? Местные жители описывают их так: румяные, с хрустящими бортиками, сухим донышком и мягким мякишем. Внутри обильно сдобрены расплавленным сыром, перемешанным с тающим от жара кусочком сливочного масла, — и все это тянется и пропитывает собой ломтики теста. Яйцо здесь и еда, и украшение, оно должно быть свежайшее, деревенское, с ярким желтком. Правильное хачапури — это прежде всего сыр.
Любите многоэтапные сложные блюда или предпочитаете быструю готовку без затрат? В нашем топе блюд для духовки вы найдете и то, и другое, выбирайте свой рецепт и покоряйте кулинарные высоты. Для простоты восприятия, оценим блюда по пятибалльной системе и укажем примерное время приготовления, чтобы вы быстро нашли рецепт и начали готовить, а не ломали голову, что выбрать. Популярность рагу обрело благодаря тому, что готовится оно относительно несложно, а накормить им можно большую семью.
