Самодельные дымогенераторы для холодного копчения - Интернет-магазин

Копчение в домашних условиях — это не только вкусные и натуральные продукты без нежелательных добавок. Это еще и. Копчение — это увлекательное хобби и логичное продолжение других увлечений: охоты, рыбалки, кулинарии, птицеводства и свиноводства.

Дымогенераторы для холодного копчения

Дымогенераторы — это оборудование, задачей которого является получение дыма, который затем используется в копчении. Домашние коптильни совмещают в себе камеру для копчения и дымогенерацию, но стоят при этом достаточно дорого. Купить дымогенератор значительно проще, так как его цена редко превышает тысяч рублей.

В ходе копчения рыбы, мяса продукты помещают в специальную емкость, куда подается дым определенной температуры. Он обволакивает продукт и пропитывает его коптильными веществами, которые придают мясу и рыбе неповторимый аромат и вкус, а также позволяет длительно сохранять пищу. Для создания дыма покупают агрегат — коптильню, которая состоит из рабочей емкости и дымогенератора.

Изготовлены отлично, качественные. Можно использовать коптильню как дома, так и на природе. Так же коптильню использую как ящик для копчения, поэтому приобрел сразу с дымогенератором. Продукты получаются очень вкусными.

Похожие статьи

• Скамейка из холодной ковки своими руками - Кованая лавочка своими руками Видео на Запорожском портал
• Как ловить крысу своими руками - Обзор 6 ловушек для крыс: самодельные, живоловки, верша
• Шаблоны для кукольного театра своими руками - Цветы из холодного фарфора своими руками. Лепка розы (
• Ремонт стиральных машин ардо своими рука - Простой самодельный фрезерный стол (подробный фотоотчет)