Сыр в домашних условиях пошаговый рецепт

С недавних пор я увлеклась приготовлением сыров в домашних условиях. Многие рецепты прошли дегустацию, но не все понравились мне и моим близким. Хочу представить вам рецепт домашнего сыра, который заслуживает внимания.

Рецепты сыра

Наталья Василенко. Берем толстостенную кастрюлю, выливаем в нее литр молока, ставим на плиту и доводим до кипения. После закипания молока, делаем минимальный нагрев, добавляем в молоко творог и варим на минимальном огне 5 минут. Берем кастрюлю, ставим дуршлаг, застилаем двойным слоем марли и откидываем творог на дуршлаг. Даем сыворотке полностью стечь, в дальнейшем мы ее использовать не будем, но из сыворотки можно будет приготовить вкусные блинчики, а с творогом, проваренным в молоке будем работать дальше.

Муж очень любит сыр, но то, что продается в магазинах, есть невозможно. Решили понять, а можно ли сделать твердый сыр в домашних условиях? Обратились к одному местному сыроделу, который вышел на производственный уровень, но он своими секретами, делиться с нами не захотел. А вот Рашид, не такой разрекламированный сыродел, разложил все по полочкам и сыр получился!

Твердый сыр в домашних условиях

Добро пожаловать на Аймкук!	100	Сначала был плавленый сыр из творога.
Приготовление	128	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Пищевая ценность блюда	402	Это рецепт приготовления сыра в домашних условиях.
Как приготовить 20% рассол	455	Адыгейский сыр на Кавказе считают одним из компонентов их знаменитого долголетия.
Добро пожаловать на Аймкук!	287	Если вы только начинаете заниматься сыроделием в домашних условиях, то советуем вам начать с самого простого рецепта сыра. Домашний сыр, рецепт которого мы вам предлагаем, не требует созревания, его можно подавать на стол сразу после приготовления.
Быстро-сыр к завтраку. Тик-Ток рецепт	144	О проекте.
Ингредиенты	300	Домашний сыр как продукт известен с очень древних времен.
Ингредиенты	132	Сыр из молока, который у вас точно получится. Всего час, и готово!
	123	Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food.
	65	Адыгейский сыр — один из самых простых и быстрых домашних сыров, который можно сделать своими руками в домашних условиях. Для него не нужно специальных приспособлений и ферментов.

Дорогие пользователи! В этом разделе мы собрали для вас только проверенные подробные пошаговые рецепты приготовления домашнего сыра с фото, адаптированные для домашних условий и небольших объемов молока, которые позволят вам попробовать свои силы в приготовлении самых различных сортов сыра. Приложив чуточку усилий и старания, вы обязательно останетесь довольны как результатом, так и самим процессом домашнего сыроделия! Сыроделие - это мастерство, которое не возникло бы без экспериментов. Поэтому не бойтесь экспериментировать, друзья, придумывайте новые рецепты, совершенствуйте старые и делитесь вашими успехами в блоге! Поэтому при каждой следующей готовке с распечатанного рецепта, пожалуйста, сверяйте дату на распечатке с датой обновления рецепта на сайте.

Похожие статьи

• Украшения из овощей с пошаговым - Зимние поделки. Снежинки из пластиковых бутылок своими
• Плитка в ванне своими руками видео - Как правильно положить плитку в ванной - видео (пошаговая инстр
• Рецепт приготовления скумбрии пошаговый рецепт
• Как приготовить вкусные манты с говядины - Манты с говядиной - пошаговый рецепт с фото: как приготов