Тесто на треугольники с мясом и картошкой на кефире рецепт
Из такого теста хорошо готовить жареные пирожки. Они получаются нежными, пышными и очень ароматными. Взбейте яйцо венчиком и смешайте его с молоком, посолите.Учпучмак. Эчпочмак - Пирожок с мясом и картошкой. Татарская кухня.
Оставьте фотоотзыв. Русская кухня Выпечка. Делаются очень быстро, съедаются ещё быстрее. Ингредиенты кефир мл. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
Очпочмаки-треугольники с начинкой
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Ингредиенты для «Очпочмаки-треугольники с начинкой»:
- Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок.
- Автор: Юлия, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Пирожки на универсальном кефирном тесте.
- Сезонное меню
- Мам, что поесть? Треугольники с картошкой.
- No Name Поваренок 3 уровня. На сайте есть подобный рецепт, но мой отличается, поэтому считаю, что он имеет право на существование на сайте.
- Очень вкусные, сочные, сытные и несложные в приготовлении пирожки курники с курицей, картошкой и луком.
Кефирные треугольники с говядиной и картофелем
Очень популярные и любимые татарские треугольные пирожки с мясом и картошкой имеют массу различных наименований ичпичмаки, эчпочмаки, учпучмаки и пр. В каждом доме и у каждой хозяйки свой собственный, самый правильный и любимый. Буду готовить эчпочмак на кефире, без дрожжей. У наших треугольных пирожков тесто будет масляное на кефире, а начинка не из куриного мяса, а из резаного рубленого свиного мяса. Так как начинка для эчпочмаков не проходит предварительную тепловую обработку, то мясо должно быть достаточно молодое, мягкое и жирное то есть старую говядину или конину лучше не брать.