Засолить скумбрию в домашних условиях в рассоле рецепт

Стоя у прилавка в магазине или на рынке, возникает вопрос — сколько хранилась замороженная скумбрия и когда ее выловили? На этикетке вряд ли вы найдете подробную информацию. Вы можете запросить соответствующие документы у продавца, на упаковке всегда указывается дата улова, срок годности и правила хранения рыбы.

Скумбрия в рассоле

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Засолка скумбрии в рассоле кусочками Отзывы 5. Приготовил : Бажена Белинская. Количество порций 3.

Засолка скумбрии быстро в рассоле в домашних условиях

Попробуйте скумбрию домашней засолки, и уже не захотите покупать готовую соленую рыбу. Мы расскажем, как засолить скумбрию без рассола, в пряном рассоле, а также с подсолнечным масло и уксусом — на любой вкус. Рецепт соленой скумбрии в домашних условиях пригодится на Новый год и не только. Такая закуска уместна для любого торжества, да и на каждый день.

Приготовить соленую скумбрию в рассоле самостоятельно очень просто, надо только однажды набраться смелости. Вкус рыбы домашнего посола не сравнится с производственной. Ведь специи и пряности можно добавлять ровно столько, сколько нужно, сделать маринад более соленым или добавить в него уксус или лимонный сока.

Похожие статьи

• Рецепт торта по киевски в домашних условиях пошагово
• Как накрасить маленькие ногти в домашних условиях - Как красиво накрасить ногти в домашних условиях
• Вязание домашней обуви по схеме - Домашние угги крючком схемы David Simchi-Levi
• Как в домашних условиях сделать пояс для похудения